Archivi categoria: Cultura e Formazione

Incontriamo gli esperti… #salavenditabar

In occasione degli incontri professionalizzanti con esperti del mondo della ristorazione all’ipseoa Petronio di Pozzuoli,abbiamo avuto il piacere e l’onore  di ospitare il capo barman dell’hotel Britannique di Napoli Amedeo Saide e Sergio Martinelli Sommelier wine Ambassador e direttore dell’azienda … Continua a leggere

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Erasmus plus -Bordeaux : Settore Sala e Vendita

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Easmus plus-Irlanda: settore Accoglienza turistica

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“Le colonne della geologia”

Le alunne dell’istituto IPSEOA PETRONIO della classe 5ª TB D’Agosto Giulia, Cotugno Emanuela, Esposito Martina, Sarrubbo Siria, Baiano Angela, Bocchetti Natalie, Miccio Sara, De Rosa Maria e Broscritto Assunta Carmen accompagnate dalle professoresse Ilaria Anna Musella e Maria Rosaria Tortorelli, … Continua a leggere

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Una giornata con il Ministro Giuseppe Valditara per presentare il nostro laboratorio di “Pizzeria Green 4.0”

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“High School Game”

Nel corrente anno scolastico l’Istituto IPSEOA L. PETRONIO ha aderito al progetto “High School Game”. Si tratta di un Contest Didattico Digitale per gli studenti delle scuole superiori d’Italia dedicato a responsabilizzare ed educare i ragazzi tramite il concetto della … Continua a leggere

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Olimpiadi Italiane di Economia e Finanza

Nella giornata del 23 marzo 2023 si sono svolte, per la regione Campania, le prove di selezione regionale relative alla quarta edizione della competizione OIEF (Olimpiadi Italiane di Economia e Finanza). L’Istituto IPSEOA L. PETRONIO si è classificato all’11° posto su complessive … Continua a leggere

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Erasmus + experience in Germany

The visit to Germany, specifically Dortmund, was very interesting and attractive. I had good feelings, including: Joy, Fun, Carefree, Friendship, Happiness, freedom and above all humanity. In short, all positive feelings. Five nations participated in this Erasmus: Turkey, Germany, Romania, … Continua a leggere

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“Flotta Blu” al Petronio

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Un gâteau français qui nous rappelle “la zeppola di san Giuseppe” : le “Paris Brest”

Le “Paris Brest” est un gâteau composé d’une pâte à choux parfumée dans laquelle est enfermée une crème mousseline légère et douce. L’une des particularités de ce gâteau réside dans sa forme : elle est en effet inspirée d’une roue … Continua a leggere

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