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Archivi autore: Imma Vitale
Dal nostro archivio : “Una Pastiera per l’Ucraina”
Giusto un anno fa veniva diffusa sul canale “Campi Flegrei” l’iniziativa del nostro istituto per il popolo ucraino che, ancora oggi purtroppo, vive ore di terribili sofferenze.
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Lo sport è vita e disciplina: i nostri tornei studenteschi.
Nelle ultime settimane, presso la palestra della sede centrale dell’IPSEOA Petronio si sono tenuti molti allenamenti di pallavolo, calcetto e tennis tavolo; la cosa ha molto incuriosito i reporter del Petronio Magazine che si sono recati in loco per ricavare … Continua a leggere
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Un gâteau français qui nous rappelle “la zeppola di san Giuseppe” : le “Paris Brest”
Le “Paris Brest” est un gâteau composé d’une pâte à choux parfumée dans laquelle est enfermée une crème mousseline légère et douce. L’une des particularités de ce gâteau réside dans sa forme : elle est en effet inspirée d’une roue … Continua a leggere
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Il Petronio e le “zeppole di san Giuseppe”
L’origine delle zeppole ci porta a Napoli. La prima ricetta “scritta” delle “zeppole di san Giuseppe” la troviamo nel Trattato di Cucina Teorico-Pratico del celebre gastronomo Ippolito Cavalcanti, Duca di Buonvicino, che nel 1837 con stile semplice, la scrisse in lingua napoletana: … Continua a leggere
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I nostri convegni. Flotta Blu
“La nostra pesca è Mediterranea” è questo il titolo della terza tappa di Flotta Blu, un convegno, una tavola rotonda per promuovere la conoscenza di una risorsa preziosissima: il mare con la sua flora e fauna. Pozzuoli diventa protagonista. Il … Continua a leggere
Erasmus + /Le nostre mobilità. L’istituto Petronio in Romania.
MARIA TEIULEANU Economic High School, Pitesti, ROMANIA- 26th-30th September https://padlet.com/immacolatavitale/erasmus-app-4-sds-increasing-student-competencies-in-mobile–l4y2ijt1s99576qp
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A San Valentino confronto aperto sull’amore tra studenti e autori.
Oggi 14 febbraio, in occasione del primo “Incontro con gli autori”, i ragazzi hanno parlato d’amore e di sentimenti. Hanno letto poesie e brani tratti dai libri degli scrittori Annamaria Varriale e Vincenzo Giarritiello. L’esperienza è stata entusiasmante per i … Continua a leggere
PROGETTO “LEZIONI DI MIELE – NON SOLO DOLCE”
Nel corrente anno scolastico l’Istituto IPSEOA L. PETRONIO ha aderito al progetto “Lezione di Miele – Non solo Dolce” promosso da UNA°API, Unione Nazionale Associazioni Apicoltori Italiani per le scuole alberghiere e finalizzato alla conoscenza dei principali mieli italiani e … Continua a leggere
Progetto Teatro – “Biblioteca Viva” Lucio Petronio
Con oggi, 30 gennaio 2023 , il Petronio dà inizio ad un progetto di Teatro proposto dalla prof.ssa Carolina Varriale, referente della “Biblioteca Viva” dell’Ipseoa Lucio Petronio. Tutto nasce dall’intento di avvicinare gli alunni al piacere della lettura, educarli alla comunicazione … Continua a leggere
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Il Premio “Monzù” (APCN) torna di nuovo al Petronio.
Dopo la scorsa edizione che ha visto il secondo e il terzo posto con i nostri chef Alfonso Ferraro e Cosimo Gabbano, quest’anno arriva il primo posto con lo chef Giuseppe Nuzzo. L’ambita onorificenza è stata consegnata il 23 gennaio … Continua a leggere
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