Pizza Ecosostenibile ne abbiamo ? Al Petronio non può mancare… 🙂
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Una giornata con il Ministro Giuseppe Valditara per presentare il nostro laboratorio di “Pizzeria Green 4.0”
ERASMUS + Turchia.
Prodotto realizzato da Baiano Vincenzo della 4^ KC
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Erasmus +…Germany
Prodotto realizzato da Antonino Miniero 4^KB e Daniele De Stasio 5^PA
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“TecnicaMente” Adecco.
Il Nostro Istituto dal mese di febbraio con le classi 5KB,5KC,5PA,5SA,5TA e 5TB ha aderito al progetto “TecnicaMente” organizzato da ADECCO, la prima agenzia per il lavoro in Italia che contribuisce ,ogni giorno, all’incontro tra domanda e offerta di lavoro con un’attività d’intermediazione polifunzionale.
Il progetto organizzato al Petronio consisteva nella formulazione di progetti innovativi nella valorizzazione del territorio.
Il giorno 11 maggio c’è stato l’evento finale presso la Sala Ristorante del nostro istituto, dove sono stati presentati i lavori svolti ed è stato premiato il progetto vincitore, alla presenza di personalità esterne chiamate a valutare i lavori svolti.
Hanno partecipato i ragazzi dei vari settori del Petronio: Accoglienza turistica, Enogastronomia, Sala e bar e Pasticceria. I ragazzi di ogni settore hanno fatto visionare e commentato alla giuria, il prodotto creato.
Ma vediamo insieme i prodotti.
Cominciamo con il primo lavoro del settore di accoglienza turistica
La VTA ha presentato : Tra rotta e sostenibilità.
Il secondo lavoro è stato presentato dalla VTB :
“Alla riscoperta della bellezza” : pedalando tra i campi “Ardenti”
Questo il lavoro creato dalle classi 5KB e 5KC del settore di Enogastronomia.
Segue il prodotto della VPA di pasticceria…
Infine il prodotto della VSA di Sala e vendita.
I ragazzi, non senza emozione, hanno preso parte a questo importante progetto mettendo in campo tutta la loro competenza e la loro acerba professionalità di fronte ad una giuria formata da direttori di importanti alberghi, manager e grandi professionisti del settore turistico-alberghiero.
Il settore vincitore è stato quello di Sala e bar, ma alcuni componenti della giuria hanno sottolineato più volte di avere avuto difficoltà nel dare quel primo posto, di fronte a quei visi di adolescenti con tanti sogni e cose da realizzare, e tutti li a sostenere un esame sotto gli occhi di una giuria attenta e molto competente.
In effetti noi possiamo dire che hanno vinto tutti i ragazzi che si sono messi in gioco e che per stare lì e per partecipare ,vivono la scuola alberghiera con grande entusiasmo, credendo fino in fondo alle tante opportunità che l’indirizzo di scuola scelto e, il Petronio in particolare, offre loro ogni giorno.
Naturalmente un grazie va ai docenti Aulisio , Catone, Cioffi, Maiorano, Nuzzo, Panaro, Pulcrano che hanno guidato e coinvolto i loro studenti in questa attività, cercando di inculcare loro amore e passione e lavorando con loro in un perfetto team.
“High School Game”
Nel corrente anno scolastico l’Istituto IPSEOA L. PETRONIO ha aderito al progetto “High School Game”. Si tratta di un Contest Didattico Digitale per gli studenti delle scuole superiori d’Italia dedicato a responsabilizzare ed educare i ragazzi tramite il concetto della “Gamification” attraverso dei quiz interattivi sull’app gratuita Wicontest.
Il Contest utilizza tecnologie multimediali per veicolare contenuti attraverso un entusiasmante processo di gamification, con l’obiettivo di stimolare l’apprendimento didattico e la fruizione della cultura in un modo assolutamente ludico, incoraggiando la sana competizione, lo spirito di squadra e valorizzando la meritocrazia.
I contenuti dell’edizione 2023 hanno riguardato importanti tematiche quali: Sana Alimentazione, Sicurezza Stradale, Bullismo e Cyberbullismo, Educazione Ambientale e Orientamento Universitario.
Il 26 marzo 2023 si è conclusa la 2^ Fase digitale di “Qualificazione” di High School Game e il nostro istituto si è classificato al 21° posto su 93 scuole classificate.
Le classi che hanno partecipato al progetto sono state:
- IV A Enogastronomia
- IV B Enogastronomia
- IV C Enogastronomia
- IV D Enogastronomia
- IV E Enogastronomia
Si ringrazia la prof.ssa F. Tella che ha organizzato e seguito la partecipazione degli studenti al Contest; si ringraziano tutti gli alunni delle classi sopramenzionate che hanno messo tanto impegno nelle singole sfide ed in particolare i seguenti alunni che si sono classificati tra i primi 100 posti in tutta Italia:
- L. Morra – 4KD – 42° posto;
- L. Mola – 4KB – 53° posto;
- R. Minopoli – 4KD – 62° posto;
- G. Formato – 4KB – 77° posto;
- F. P. Guardascione – 4KB – 92° posto;
- S. Onufrio – 4KD – 93° posto;
- G. Di Falco – 4KB – 94° posto;
- M. L. Corrado – 4KB – 99° posto;
- P. Carandente – 4KD – 100° posto
Il Dirigente Scolastico augura a tutti gli alunni un forte in bocca al lupo per la fase della “Finalissima Digitale” prevista per il 12 maggio 2023!
Olimpiadi Italiane di Economia e Finanza
Nella giornata del 23 marzo 2023 si sono svolte, per la regione Campania, le prove di selezione regionale relative alla quarta edizione della competizione OIEF (Olimpiadi Italiane di Economia e Finanza).
L’Istituto IPSEOA L. PETRONIO si è classificato all’11° posto su complessive 44 scuole campane partecipanti, preceduto solo da pochi istituti tecnici e molti licei classici e scientifici.
Questo risultato soddisfacente è da attribuire agli ottimi risultati conseguiti dall’alunno Salvatore Mancino della classe 4D, indirizzo Enogastronomia (21 punti su 25).
Il Dirigente Scolastico si congratula con l’alunno S. Mancino e ringrazia la docente F. Tella per aver permesso agli alunni del nostro Istituto di prendere parte a questo progetto che sottolinea l’importanza dell’educazione finanziaria nelle scuole secondarie di secondo grado.
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Erasmus + experience in Germany
The visit to Germany, specifically Dortmund, was very interesting and attractive. I had good feelings, including: Joy, Fun, Carefree, Friendship, Happiness, freedom and above all humanity. In short, all positive feelings.
Five nations participated in this Erasmus: Turkey, Germany, Romania, Portugal and Italy. The German College is located in a village called Unna. The first day, in the morning, the Principal of the school welcomed us and made us listen to a song of a student participating in the Erasmus and we watched a Video. Before the coffee break, each country showed its own PowerPoint about their own school. After the coffee break, there was a brief lecture on the school system and then we socialized through activities. After lunchtime, we visited the Light Art Museum in Unna.
The second day at school, after the coffee break, the German teachers proposed a Kahoot activity whose questions had been already created by the guest and host students. We saw a brief outcome-oriented presentation of C1 and C2 meetings and then we started working on the app. After lunchtime, we visited the Borusseum i.e., soccer museum of BVB with Signal-Iduna Stadium and the famous U-Building, a former brewery now ‘’Centre for Art and Creativity”.
The third day at school, after coffee break, we were involved in the creation of apps for school purposes, from sketching to prototype and testing from display to results. After lunchtime, we took the train to reach the city of Essen. There, we visited the Zeche Zollverein, an old inoperative coal mine and famous piece of world heritage. After the visit, we returned to Dortmund.
The fourth day at school, after the coffee break, we completed the work of the app and contemporaneously the teachers had a planning and evaluation meeting. After coffee break, we tested and completed the creation of the app, obviously two different nationality group components. After lunchtime the principal of the school gave us the certifications and the group photo. In the afternoon, students had free time to play and socialize while the teachers enjoyed dinner in the restaurant After Markt in Dortmund.
On the last day, we met at Dortmund station to reach the city of Oberhausen and visited The Industrial monumental Gasometer. At the end, we visited the big mall CentrO, which is said to be, the biggest shopping centre in Europe.
articolo a cura di Masini Andrea della V KD
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I nostri tornei proseguono…
E tra lezioni in classe ed esercitazioni pratiche in laboratorio, i tornei sportivi studenteschi organizzati dal MIUR proseguono.
Mercoledì 22 marzo 2023, la squadra maschile di pallavolo dell’IPSEOA Petronio si è recata presso il Liceo Scientifico G. Falcone, sito in Giugliano in Campania, per affrontare le squadre del Falcone e del Seneca. La prima partita si è tenuta contro la squadra del Falcone e nonostante sia una squadra molto forte e difficile da battere, i nostri ragazzi sono riusciti a vincere la partita aggiudicandosi 3 set.
I ragazzi del Petronio non sono di certo stati favoriti dal giocare fuori casa, contro delle squadre molto forti, e senza avere una degna pausa tra una partita e l’altra, tant’è vero che hanno giocato 10 set di seguito senza mai fermarsi se non per i saluti e gli accordi iniziali.
Durante la seconda partita, contro il Seneca, i nostri ragazzi risultavano molto stanchi per le eccessive ore di gioco, ma nonostante tutto, si sono battuti fino all’ultimo minuto per portare a casa le due partite.
Gli inviati del Petronio magazine presenti sul posto, hanno potuto osservare che la squadra del Petronio, allenata ed assistita in tutte le trasferte dai docenti Zanella, Cerciello e Borredon, possono vantare un’ottima organizzazione di squadra e una forte determinazione, data sicuramente da una dedizione nei confronti dello sport, in particolar modo della pallavolo.
Le partite sono state ricche di momenti emozionanti che hanno visto uniti i docenti accompagnatori e i loro ragazzi in ogni momento, supportandoli con competenza.
Si ringraziano gli alunni Andrea Mongillo (CS), Pasquale Musella, Antonio Ferrante, Christian Cipriani, Davide Di Paolo, Davide Corace, Intemerato Emanuele, Minopoli Kevin, Prezzini Edoardo e Minopoli Francesco per aver dato modo ai docenti Zanella, Cerciello e Borredon di formare la quadra e di partecipare ai tornei studenteschi.
articolo a cura di Roberto Salomone della VPA- Riprese a cura di Daniele De Stasio della VPA
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“Flotta Blu” al Petronio
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